领袖之星

Pretorius · 日常佳酿

Pretorius 的名字源自古罗马拉丁语中的 Praetor 一词,特指罗马帝国时代率军征战的高级将领。
领袖之星 Pretorius 酒瓶

价格与库存

年份零售价(人民币)库存
2018¥1,118现货充足

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品酒笔记

深红石榴色,非常典型的「超级托斯卡纳」的风格,口感丰富,充满成熟的樱桃、黑莓和甜美香料的味道,口感醇厚顺滑,单宁绵长,非常轻盈细腻,充满诱惑感,余味香气扑鼻,带有一丝甜美香料的收尾。

—— Sarah Abbott,葡萄酒大师

酿造

葡萄品种:品丽珠和梅洛。全部手工采摘,在轻轻挤压后浸渍发酵 15-20 天,天然酵母发酵,发酵温度在 25-30 度。之后经苹果酸-乳酸发酵(MLF)实现细腻口感和柔和单宁,最终装入旧法国橡木桶进行 24-36 个月或以上的陈年。

色泽

深红宝石色,接近石榴色。

香气

香气浓郁带有浆果味。

口感

柔和,丝滑的单宁,突出浓郁风味,口感绵延悠长。

饮用温度

18-20°C。

窖藏

适宜长期窖藏。

领袖之星的故事

Pretorius 的中文名字是领袖之星,因为它的名字源自古罗马拉丁语中的 Praetor 一词,特指罗马帝国时代率军征战的高级将领,同时也担当着禁卫军的领导,护卫罗马元老院和帝国皇室成员的重大责任。

这款酒被称作「领袖」当之无愧,酒质细腻复杂,多次在顶级葡萄酒大赛中夺冠,成绩引人注目。

葡萄酒规格

葡萄品种品丽珠和梅洛
葡萄产区托斯卡纳海岸产区的丘陵地带
庄园海拔海拔 30 米的浅坡
土壤类型中等结构,多砂石
葡萄藤树龄平均 20 年
采收时间一般 9 月采收
酿造工艺全部手工采摘,轻轻挤压后浸渍发酵 15-20 天,天然酵母发酵,发酵温度 25-30 度,之后经苹果酸-乳酸发酵(MLF),最终装入旧法国橡木桶陈年 24-36 个月或以上
色泽深红宝石色,接近石榴色
香气香气浓郁带有浆果味
口感柔和,丝滑的单宁,突出浓郁风味,口感绵延悠长
餐酒搭配红肉菜肴、猎物野味和口味浓郁的奶酪
饮用温度摄氏 18-20 度
酒精含量14-14.5%(不同年份略有差异)

酒款详情

  • 颜色:深红宝石色,接近石榴色。
  • 香气:香气浓郁带有浆果味。
  • 口感:柔和,丝滑的单宁,突出浓郁风味,口感绵延悠长。
  • 餐酒搭配:红肉菜肴、猎物野味和口味浓郁的奶酪。
  • 酒精度:14-14.5%(不同年份略有差异)
  • 侍酒温度:18-20°C。
  • 窖藏:适宜长期窖藏。
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